名古屋めし

旅館組合青年部全国大会で愛知県に行ってきました。

愛知と言えばやはり名古屋めし(^^;

数多い独特のメニューの中から何種類制覇出来るか楽しみです(^^)

↓事前に"これだけは外せないゾ"リストを脳内作成

名古屋コーチン
味噌煮込みうどん
ひつまぶし
きしめん
天むす
味噌おでん
味噌カツ
世界の山ちゃんの手羽先

まずは昼食

名古屋コーチンひつまぶし

一気に名古屋コーチンとひつまぶしをクリア

そして夕食は懇親会場

おぉ～

愛知県のメンバーが用意してくれた懇親会メニューが

ずばり名古屋めし(^￢^)

脳内リストの全てが揃ってます。

他にも近県の名産「伊勢うどん」や「飛弾牛」もあり
担当者の方々に多謝しながら満喫しましたm(_ _)m

ただ個人的に残念だったのは主食級の食べ物が多すぎて
直ぐにお腹一杯になってしまい、肝心なお酒が進まなかったです。
（お陰で翌日も絶好調でしたが）

飲ん兵衛的には

こんなものがミョーに嬉しかったでした(^^)

兎に角ご馳走様でしたm(_ _)m　（←で、大会の方は？）

弥彦公園もみじ谷～ライトアップ

実はまだ今年見に行ってなかった夜のもみじ谷

デジカメに三脚を装着して行ってみました。

金曜の夜とあって10時前でも結構人が歩いてました。

来週くらいまで楽しめそうです(^^)

弥彦公園もみじ谷～最盛期

穏やかな小春日和に誘われて、紅葉最盛期の弥彦公園へ出かけました。

綺麗に色づいてます。

観月橋より

赤、黄、緑のコントラストが素晴らしいです。

当館裏手の大銀杏もお客様の足を止める美しさ(^^)

気持ちの良い一日でした。

想い出のＦＡＭＯＵＳ ＧＲＯＵＳＥ

11月になって菊まつり、紅葉狩りと行楽シーズン真っ直中
連日弥彦温泉も賑わいを見せてます。

お陰様で当館も忙しい日々が続いてまして、村外の会議等は殆ど不参加です。
関係者の方々にはこの場にて謝まらせていただきますm(_ _)m

と言うわけで、外での飲み会等もまったく無く
もっぱら家飲みです（←無理して飲む事も無いのですが）

今日のお酒は

ＦＡＭＯＵＳ　ＧＲＯＵＳＥ（フェイマスグラウス）

少し前ですが学生時代にバイトしていたペンションのオーナーが亡くなられました。

バイト仲間からも「お父さん」と呼ばれていたので今でも親しみをこめてそう呼ばせていただいてました。

そのお父さんが特に好きだったスコッチ

チューハイがブームになる少し前の話、飲むといえばビール（サントリーのペンギンズバーなんかが流行ってました）かホッピー、ウイスキーは多分当時一番安い中のサントリーホワイトでした。

ペンションの売り物のフェイマスグラウスが登場すると「おっ！今日お父さん機嫌が良いじゃん」
っと味も解らなかったクセに嬉しかった事が想い出されます。

英国王室御用達で本場スコットランドでも売上N0.1のスコッチ。
最初は「グラウス」（雷鳥の意味）だけの名前だったのが、その味が評判となり
「あの有名（フェイマス）なグラウスをくれ」と皆から言われるようになって今の名前になったそうです。

ネットで安く販売していたので思わず買ってしましました。

久しぶりに飲みましたがスッキリした飲み口で美味しいスコッチです。

今回はBARレモンハートみたいですな(^^;

彌彦愛國

弥彦産の米で、

弥彦の蔵元で、

弥彦の桜から分離した酵母で、

弥彦の書家がラベルを作る、

全量弥彦にこだわる米、酒造りプロジェクト酒。

純米吟醸彌彦愛國

二年目の仕込みは弥彦山山頂の「弥彦桜」から、東京農業大学醸造微生物学研究室（門倉講師）の協力により分離した酵母菌「東京農大弥彦桜5号」を用いて仕込みました。

原料の酒米はJA越後中央弥彦支店の協力のもと、弥彦村麓地区の近山富士弥さんに契約栽培していただいた減農薬、無化学肥料栽培米”愛国”です。

この「愛国」を地元弥彦酒造の元で55％まで精白し、少量を仕込み醸した純米吟醸酒。

「彌彦愛國」のラベルは県展無鑑査、田中藍堂先生にその一枚一枚を手書きで作成をお願いし、黄金色の稲穂が実った田んぼと、長い歴史をもつ「彌彦」と、そのふるさとを慈しむ心「愛国」を感じて欲しいという願いが込められています。

今年も生産量限定1000本のみ、当館入荷量も数量限定です。
愛国のもつふくらみのある味わいと、弥彦酒造の清らかな口当たりが見事に表現されたまろやかな純米吟醸酒です。

純弥彦産として誇れる一本、彌彦愛國

是非お試し下さい。

ホコ天

菊まつり期間の土・日曜日、10時～15時の間
当館前より彌彦神社一の鳥居まで歩行者天国となります。

日毎にイベントも開催されますのでどうぞお出かけ下さい(^^)

昨日の人力車の様子。

（イベントでは無いですが）天気が良いとポン菓子屋さんも当館前に出てます。
大きな音にご注意下さい(^^)